La Càmara presenta una carmanyola fabricada amb Oryzite

La Càmara Arrossera del Montsià ha presentat una carmanyola fabricada amb Oryzite, un material alternatiu al plàstic i creat a partir de les clofolles de l'arròs, amb la que els clients dels restaurants es podran emportar a casa les sobres dels seus plats. Així, amb un recipient totalment sostenible es pretèn evitar el malbaratament alimentari.

Aquesta és una iniciativa que la cooperativa arrossera ha realitzat conjuntament amb la Federació Intercomarcal d’Hostaleria, Restauració i Turisme (FIHRT) a les Terres de l'Ebre.

Oryzite és fruit d’un projecte d’R+D desenvolupat durant més d’una dècada per la Cambra Arrossera del Montsià i l’emprenedor Iban Ganduxé. Aquest material s'aplica en la fabricació d’envasos, bosses, palets o peces d’automoció.

La producció d'Oryzite es porta a terme a la mateixa planta de la Cambra Arrossera del Montsià en la qual es processa l’arròs. Amb unes instal·lacions de transformació d’uns 34.000 metres quadrats i una extensió de cultiu d’arròs de 8.400 hectàrees, la Cambra elabora unes 60.000 tones d’arròs cada any i té capacitat per produir 14.000 tones anuals d’Oryzite.

Per: Redacció

Foto: Cedida