En la mostra es presentarà l'elevada biodiversitat micològica de les Terres de l'Ebre i hi podem trobar espècies d'elevat valor gastronòmic i molt conegudes com el sureny ( Boletus aereus ), el camagroc ( Cantharellus lutescens ), el cama-sec ( Marasmius oreades ), les dos espècies de rovellons ( Lactarius deliciosus i Lactarius sanguifluus ), l'apagallums ( Macrolepiota procera ), la moreneta ( Tricholoma terreum ), el rossinyol ( Canthareullus cibarius ) o el bolet de xop ( Agrocybe aegerita ); i al mateix temps el visitant també podrà conèixer espècies de bolets tòxiques, i fins i tot mortals, com la farinera borda ( Amanita phalloides ), el pixacà ( Amanita pantherina ) o diferents espècies de lepiotes ( Lepiota sp .).

L'Associació Micològica de les Terres de l'Ebre “Bitxac”, és una associació constituïda l'any 2007 tot i que els seus membres ja porten anys treballant per augmentar el coneixement micològic de les nostres Terres. Amb aquesta quarta edició de les jornades micològiques es consolida una activitat amb la que es pretén acostar al visitant al món dels bolets i al mateix temps realitzar un inventari i catalogació dels bolets recollits per a les mostres, una recerca etnomicològica dels noms i usos dels bolets de les Terres de l'Ebre, i en definitiva ajudar al coneixement i difusió de la cultura micològica a totes les persones que hi puguin estar interessades en la micologia.

Text: Museu del Montsià i Bitxac